Firmaet Birkedal Hartmann startet i 1892 vinhandel i Bordeaux, bare fem år etter at Halfdan Birkedal Hartmann stiftet sitt cognac hus i Cognac.
Birkedal Hartmann ble raskt et av de ledende vinhusene i Bordeaux. I hundre år har firmaet hatt sine kontorer på den prestisjefyldte adressen 28 Quai des Chartrons i Bordeaux.

I flere år har Kim Birkedal Hartmann ønsket å lage "den perfekte vin" for den norske konsument.
Birkedal Hartmann Blanc skulle være en enkel, ukompleks, lett drikkelig, fruktig, aromatisk, rund og behagelig vin, med et tiltalende utseende og en vennlig pris.
Derfor har det ei heller blitt lagt vekt på om det er en Bordeaux, Bourgogne, Loire eller en blanding av Viognier og Chardonnay.
Hensikten var å lage en god vin og etter over ett års smakning av hundrevis av viner har Birkedal Hartmann kommet frem til det de tror er den perfekte blandingen for en slik vin.

Birkedal Hartmann Blanc er, etter vårt smakspanel* å bedomme, den hvite vinen den norske konsumenten foretrekker.
Vinen er frisk og fruktig med preg av sitrus og eksotiske frukter. Ikke for tørr med en floralsk lengde i munnen.
Druetypene er Colombard og Ugniblanc.
Birkedal Hartmann Blanc passer til fisk, skalldyr og hvit kjoett. Perfekt vin til østers eller lette sommersalater den kan ellers også nydes som aperitiff eller på solfyldte terrasser.

Av de mange hundre etiketter som har vært brukt gjennom årene hos Birkedal Hartmann, har Kim valgt ut en spesiell etikett, brukt første gang i 1903, og som også senere ble en Birkedal Hartmann klassiker. Etiketten er helt identisk med den fra 1903.

Birkedal Hartmann Blanc Vinmonopol nr. 4179701
Vectura nr. 110522
Utsalgspris 74.50 NOK

Kim Birkedal Hartmann

* I over ett år har vi i samarbeid med vår importør Vinhuset Nofra, prøvesmakt de mest populære vinene på det norske markedet.
Dette for å finne frem til riktig druesammensetning, definere smakspreferanser hos norske konsumenter, bestemme riktig prisnivå og kvalitet-kort sagt; finne "den norske favorittvinen"